レシピブログ
レシピブログさんの ガスレシピコンテストに参加しています。 我が家は ガスとIHのダブル使いのキッチンです。 ガス火の良さは お鍋、フライパンともに均等に火力、熱が回ること・・・ IHは 中心部は強く 中心部から遠のく火力、熱が弱くなるような気がします。 若干中華なべを使用するときは 差がでてきますよね? IHは お鍋の底、側面が汚れないこと♪キッチン周りが汚れにくいこと 夏場でもそんな暑く......
ほぼ放置!豚肉ぷるっぷ...
お蕎麦で♪ナスと豚肉の...
豚肉とキャベツの酒粕味...
チンゲン菜と豚肉の味噌...
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急な来客でもレンチンで簡単に美味しいおもてなし
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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