塩麹で作る　豚の角煮（ジンジャーｅｔｓ）レシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

今流行りの塩麹！お節料理に使おうと塩麹を作ってのですがお節にたっぷり使ったのであっという間になくなってしまいました。再び麹を取り寄せ塩麹をつくり先日出来上がりました(*´∀｀*) そして・・・できたばっかりの塩麹を使って豚の角煮を作っちゃいました♪ 本当はストウブでコトコト・・・って作りたかったのですがストウブ以外にも優秀な鍋も持っているので（なんせ鍋オタク......