ｓｔａｕｂで作るタイ風茄子のナンプラー蒸し煮 レシピあり

ｓｔａｕｂで作るタイ風茄子のナンプラー蒸し煮
  1. 3
    おいしそう！

なんとな～くタイ風の料理が食べたくなりました。 でも特にタイ料理って学んだこともなく 年に1度2度作る？くらいの頻度 なのでタイ風と書くのもどうかな～って思うくらい（；^ω^） なんちゃってタイ料理（笑） ナンプラーとレモンとスイートチリソースを使ったので タイっぽいでしょ♪ なんて タラタラとタイトル（料理名）の言い訳をしながらレシピなんぞもアップしてしまいます。 「タイ風茄子のナンプラー......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。