【春のおもてなし】モッツァレラチーズとサーモンのカプレーゼ風サラダ レシピあり

【春のおもてなし】モッツァレラチーズとサーモンのカプレーゼ風サラダ
  1. 12
    おいしそう!

今日は息子の学校の卒業式。 まだ3年生の息子は今日はお休み。 春休みまでちょこちょこお休みを挟んでいるので 本人気持ちはもうすでに春休み感覚です。 私は日曜日に毎月恒例のハーブ料理教室なのでレシピの確認と買い物リストなどを作ったりと若干忙しかったりします。 (息子の遊んで~攻撃を軽く交わしながらの作業は時間がかかる) さて そんなこんなで 昨日の夜のワインのアテに作ったカプレーゼ風のサラダです。......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。