お正月準備!伊達巻&黒豆 レシピあり

お正月準備!伊達巻&黒豆
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    おいしそう!

毎日飽きずに 2014年バージョンの我が家のおせち料理のご紹介です。 誰のためにアップしているのでしょう? 多分自分のためです(笑) 今日のレシピは お節にはなくてはならない定番! 伊達巻 【材料】(分量:4~5人分) 卵:8個 はんぺん:120g 塩麹:大さじ1 砂糖:40g 酒:大さじ2 マヨネーズ:大さじ2 【作り方】 1.フードプロセッサーに全ての材料を入れます。(はんぺんは手でちぎっ......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。