2泊3日の近場家族旅行を終え、昨夜帰ってきました。旅行を終えるといつも思う。「やっぱり家がいいな・・・」 洗濯物の山、荷物の片付け、お土産の小分けなどなど帰ってきてからもやることがいっぱい。冷蔵庫は出発前にある程度空っぽ […]...
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。