【作り置き】コク旨！塩こんぶ入り切り干し大根レシピあり

ごくごく普通の切り干し大根に塩こんぶの旨みをプラスしました。ちょい足しでコク旨です。たくさん作って保存容器に入れて｢作り置きおかず」にぴったり。...

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん