【バーミキュラ】手作りで美味しい！自家製なめたけレシピあり

保存食、常備菜、作り置きとしても大活躍の「なめたけ」レシピです。いつでも安いえのき茸・・・我が家の冷蔵庫には必ず入っている食材のひとつです。今日はバーミキュラで作った自家製なめたけの紹介です。...

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん