【作りおき】おふくろの味！含め煮レシピ2種＊高野豆腐・干し椎茸＊レシピあり

毎日忙しくて一日があっと言う間！すっかり「作りおき」に頼ってしまう毎日です。特別なのを作るわけじゃなく、ごくごく普通のおふくろの味系の副菜たちです。この副菜たちが冷蔵庫でスタンバイしてくれているとちょっとホッしま・・・...

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん