【しそ梅】豚肉のさっぱりしそ梅・白味噌ソースレシピあり

ハウスさんしそ梅のチューブを白味噌と合わせてソースにした一品。豚の塊肉を蒸し器で蒸して・・・しっとりジューシーに仕上げます。しそ梅の風味が食欲をそそり、食欲のない残暑もモリモリ食べられる食べ応えのあ......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん