【レシピブログの「澪」と楽しむパーティーレシピコンテスト参加中】
バルサミコの酸味でさっぱりと・・・たっぷりのネギでちょっと和風に!スパークリング清酒「澪」と頂くご馳走メニュー「ステーキ」です。
スキレット10 1/4インで焼き上げました。5インチを器に!...
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。