【ワンダーシェフ・オース】鹿児島のお菓子「かるかん」を作ってみました。レシピあり

鹿児島のお土産の定番「かるかん」を圧力鍋で作ってみました。定番のこしあんもいいけど・・・好みのジャムを入れてオリジナルの「かるかん」を楽しむのも手作りの醍醐味。意外と簡単に・・・そして圧力鍋ならあっと言う間に完成します。...

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん