栄養素密度1位クレソン！春のパスタ「クレソンとイタリアンパセリのパスタレシピあり

今日は春に食べたい！栄養価の高いクレソン入りのパスタのレシピをご紹介。クレソンは栄養価も高く、カルシウム、リン、鉄分やビタミンＣ、カロチンなど豊富に含まれています。まさに栄養素の宝庫！ちょっとピリッと辛く、苦いけど・・・しっかり食したい食材（ハーブ）......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん