手作りコチュジャンレシピ！手巻き焼き肉でおうちパーティーレシピあり

今日も手作り調味料のご紹介どこのスーパーでも普通に売ってるけど・・・でもあえて・・・手作りしちゃおう！「コチュジャン」です。手作りのコチュジャンで「野菜の手巻き焼き肉」私はお肉にそのまま乗せて食べちゃうけど・・・焼き肉のタレにいれたり和物にも使える......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん