【無病息災】疲れた胃を休めよう！雑穀入りの七草粥レシピあり

もうすぐ1月7日七草粥を食べる日です。毎年いろいろ試行錯誤して作っていたのですが結局シンプルなのが一番美味しい・・・という結論に至ったような気がします。我が家や今年もシンプルな七草粥になりそうです。春の七草せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん