日本ワインファンバサダー今月のワインは
ジャパンプレミアム・産地シリーズ 塩尻メルロ 2013
ジャパンプレミアム・産地シリーズ 高山村シャルドネ 2015
今日の料理はジャパンプレミアム・産地シリーズ 高山村シャルドネ 2015に合わせたお料理です。...
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。