島らっきょうの天ぷら｜産直！toriii（トリー）｜そらの菜園さんのお野菜で美味しい食卓レシピあり

今日は、有機野菜・自然栽培・産直宅配のtoriii（トリー）さんを通して届いたそらの菜園さんのお野菜のお話せっかく産直で届いたお野菜！できるだけ新鮮なうちに美味しくいただきたいので、どの食材をどの料理に使うか・・・ココが一番の悩みどころ。塩漬けにしちゃおうか......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん