2019年我が家のお雑煮・白味噌仕立て｜ヤマキだし屋の削り節

1月3日そろそろお正月気分も終了の時期私ののんびりタイムもぼちぼち終了です。^^; 明日からはしっかり晩ごはん作りスタートです。でも今日はその前に我が家のお雑煮のご紹介普段は名古屋出身の旦那の好みに合わせた関東よりのお雑煮を作るのですが今年は私好みの白味......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん