サッと和えるだけでも美味しい！金時豆とひじきとちくわの梅マヨ和えレシピあり

今日の料理は「副菜」使用したのはひじき！カルシウム、食物繊維、ビタミンB2、ミネラルなど栄養満点の食材です。できれば毎日食べたい食材ですね。ひじきと言えば煮物が定番ですが、こうしてサラダぽい和え物でも美味しく食べられます(^^) ひじきの表示の時間どおりに......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん