レンジで簡単！焼きナス風ナスの胡麻ねぎ和え｜蒸しナスだけど焼きナスのトロトロ食感！レシピあり

今日は大好きなナス料理！本当は焼きナスで作ろうと思っていたんだけど・・・意外と焼きなすって時間がかかるんだよね。^^; なのでレンジでチンすることに・・・それでも焼きなすのようなトロトロ感を味わいたくて皮をむいてからレンジで加熱してみました。かなり焼き......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん