今日は骨付きもも肉のオーブン焼き
骨付きチキンはクリスマスのとき以外にはあまりつかってなかったような気がします。
鶏もも肉は好きだけど、骨付きだとさらに美味!
今日はガーリックを効かせた、シンプルな味付けで仕上げてみました。...
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。