今日のレシピは、ブリの照り焼き ブリの照り焼き自体、もう何度も作ってきましたが・・・ 最近はこの作り方に落ち着いています。 これからブリが美味しくなる季節の到来です。 魚嫌いの息子もブリの照り焼きは大好き! 我が家のブリ […]...
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。