先日5月22日ホットペッパーグルメ!食のWEBマガジン(オウンドメディア)「メシ通」にて連載4回目の記事が公開されました。 スパイスと食材ひとつでできる簡単おつまみ「ピーマンのコリアンダー炒め」をご紹介させていただきまし […]...
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。