今月のボーソー米油部のテーマは「米油でもう一品!副菜レシピ」 副菜レシピということで料理範囲も広いのでいつでもアップできる!と思っていたんだけど 気がつけばもう8月も後半^^; のんびりしてるとあっという間に締め切りに追 […]...
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。