2020年琵琶湖キャンプ｜メスティンでチーズの燻製を作ってみた♪ レシピあり

キャンプで作ったおつまみいつもは燻製器やダッチオーブンで作る事が多い燻製でしたが、今回はメスティンで作ってみることにしました。メスティンで燻製・・・アルミ製なので、空焚きみたくなる使い方はあまりよくないんだけど 2人 […]...

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん