糀パウダーで柔らか！鶏むね肉と彩り野菜のオイスター酢豚｜ユニロイフライパンレシピあり

今日のレシピは酢鶏！酢豚の豚を鶏むね肉にしたのと・・・ケチャップをオイスターソースにしたオイスター風味の酢鶏を作ってみました。鶏むね肉には糀パウダーを振って、糀のパワーでよりしっとり、柔らかに(^^) トマトも加えた […]...

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん