【朝カフェ】スパイスinパングラタン

【朝カフェ】スパイスinパングラタン
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

とても簡単。
フレンチトーストを耐熱容器でつくる感じ。
粉チーズ入りでちょっとコクもプラス。

★材料

(2人分)

  • 食パン(6枚切り)

    2枚

  • ●卵

    1個

  • ●牛乳

    200ml

  • ●粉チーズ

    大さじ1

  • ●ラカントS液状または砂糖

    大さじ1

  • ●ナツメグパウダー

    少々

  • ●オールスパイスパウダー

    少々

  • 粉糖

    適量

  • レーズン

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ボウルに●をすべてあわせ泡立て器でよく混ぜ合わる。

  2. 2.

    食パンを8等分くらいにカットして1に漬け込む。

  3. 3.

    耐熱容器に2を詰め、トースターで良い焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4.

    レーズンをトッピングして粉糖を振る。

★ワンポイントアドバイス

ポイントはやっぱり・・・スパイスかな(´∀`)
乳製品にはナツメグがぴったり♪
ナツメグと相性のいいオールスパイスも少量プラスすることで効果もアップ。

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。