レシピブログ
こんにちは〜 最近はオリンピックの話題でにぎわっていますね 昨日はフィギュアスケートに魅入ってしまいました 金メダル連覇すごいですねー🥇 そんな今日は、鱈の切り身を包丁でたたいて作るつみれをご紹介します つみれはフードプロセッサー等で撹拌して作ることが多いですが、今回はフープロ使わずに作ります。 生姜を効かせてふんわり美味しいつみれ✨ スープや鍋などに加えると生姜が効いてポカポ......
真鱈の真子としらたきの...
真鱈のガーリックバター...
鱈と厚揚げの甘酢あえ☆
銀鱈の西京漬け
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