レシピブログ
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こんばんは〜 今日もバタバタ忙しい一日でした。。 今日は青大豆のお浸しをご紹介しますね 以前に山形県のいろいろな物を売っているお店で秘伝豆(青大豆)を買ったので、ご飯に合うレシピをと作ってみました! 和風な味付けでホクホク食感 塩麹を入れるので深みのある味に出来上がります 前日の夜に乾燥の秘伝豆を水につけておき、翌日に煮ます。 下茹でをした後に調味料と一緒に煮るので時間はかかり......
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