お豆腐で♪米粉入りよもぎスコーン☆ ＆フォートナム&メイソン♪ レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

こんにちは今日は、お豆腐で作るスコーンをご紹介します。春はよもぎの季節ですね☘️ 生のよもぎを使えれば香りも風味も一番ですが手間も時間もかかるので、今回はお店で売っている粉のよもぎを使いました。お湯でふやかせばすぐ使えるので簡単です生地は薄力粉と米粉を半量ずつ使います。お豆腐は水切り不要！泡立て器でよーく混ぜるとクリーム状になりますそれを加えるとやわらかな生地に......