材料3つ！自家製塩こうじ☆ ＆クックパッド人気検索トップ10入り♪ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

こんにちは台風のような大雨が降ったり、半袖で過ごせるような暑い日になったり、天気の変わりが激しいですね。気候変動がとても心配、、さて今日は、私が作っている塩麹をご紹介します最近発酵食品に興味があり、自分で作れるものは作っています。自分で作ると一度に沢山作れるし、コスパも良いしありがたい中でも塩麹はかなりよく使っている調味料です。まろやかな塩味がいろんな料理に合いま......