お家で作ろう!ソルティライチ(5倍濃縮)を使って、ライチ風味の甘〜いプリンです♪
★材料
(2人分)
アーモンドミルク
1カップ
ソルティライチ(5倍濃縮
大さじ1〜1+1/2
蜂蜜
小さじ1
粉ゼラチン
3g
水
6g
クルミ(飾り用)
お好みで
★作り方
(1時間以上)
1.
粉ゼラチンと水は混ぜてふやかす。
2.
鍋にアーモンドミルクを入れて温め、1を入れてよく混ぜて溶かす。火を止める。
3.
ソルティライチと蜂蜜を加えてよく混ぜる。
4.
粗熱がとれたら容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
5.
お好みでクルミをきざんでのせる。
甘いのが苦手な方はお好みで蜂蜜の量を減らしてください。