トマトとたらのホイル焼き☆

トマトとたらのホイル焼き☆
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

たらのイタリアンレシピ！
大きなトマトが甘みを増します♪

★材料

(2人分)

  • トマト

    １／２個

  • たら

    ２切れ

  • たまねぎ

    １／４個

  • ピーマン

    １個

  • コーン

    大さじ２

  • 塩・こしょう

    適量

  • 酒

    大さじ１

  • とろけるチーズ

    お好きな量

  • バジルの葉

    ２枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    トマトは６等分のくし型に切る。たまねぎは薄くスライスする。ピーマンは５ｍｍ幅に切る。たらは塩・こしょうをふっておく。

  2. 2.

    大きめのアルミホイルに薄く油（分量外）を塗る。たまねぎ半量を真ん中に並べ、その上にたらをおいて酒半量をかける。

  3. 3.

    ピーマン・コーン・トマト・チーズを半量ずつのせてアルミホイルをしっかり閉じる。同様にもう一つ作る。

  4. 4.

    オーブントースターで約１０～１５分焼く。

  5. 5.

    アルミホイルを開けてバジルを飾る。

★ワンポイントアドバイス

オーブントースターの焼き時間は調整してください☆
チーズがトロ～リとなったら出来上がりです♪

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き！ 美味しい料理を笑顔で食べたい！ 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生