当選して頂いたいわきの愛菜トマトを使って、簡単サラダです♪
大きめに切ってトマトのみずみずしさを味わいます☆
★材料
(3人分)
トマト
2個
きゅうり
1本
わかめ(乾燥)
3gくらい
★ごま油
大さじ1/2~2/3
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
小さじ1/2
★しょうが
1/2かけ
★黒こしょう
適量
★作り方
(5~15分)
1.
トマト・きゅうりは食べやすい大きさに切る。
わかめは戻し、食べやすい大きさに切る。
生姜はすりおろす。
2.
★を合わせて混ぜ、1も加えてあえる。
3.
器に盛る。
トマト・きゅうりを大きめに切ると食感を楽しめます☆
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪