簡単!かぶとグレープフルーツのサラダ☆

簡単!かぶとグレープフルーツのサラダ☆
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    おいしそう!

料理紹介

グレープフルーツの酸っぱさがオリーブオイルとよく合います♪

★材料

(4人分)

  • かぶ

    2個

  • グレープフルーツ

    1個

  • ベビーリーフ

    1袋

  • ミニトマト

    5個

  • ★オリーブオイル

    大さじ4

  • ★酢

    小さじ1~2

  • ★塩

    適量

  • ★黒コショウ

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    かぶは皮をむいて食べやすい大きさの薄切りにし、少量の塩(分量外)をふって5分程おき、水気を切る。
    グレープフルーツ皮をむき食べやすい大きさにする。
    ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。

  2. 2.

    お皿にベビーリーフ・かぶ・グレープフルーツ・ミニトマトを盛りつけ、食べる直前に★をかける。

★ワンポイントアドバイス

思い立ったらすぐ作れます♪

※「こんだてnote」に掲載していただきました♪

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き! 美味しい料理を笑顔で食べたい! 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生