レシピブログ
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今日から9月です。まずはじめにご紹介するのはこちら。チンゲン菜を使った中華パスタです。自宅でサッと出来る、一風変わった一品です。ポイントはチンゲン菜の2度入れ。「茎」は初めに入れて炒め合わせ、「葉」は最後に入れてサッと混ぜるだけ。こうすることで、しんなりしやすい葉も食感を楽しみながら頂けますよ。味付けは、「オイスターソース」がベース。そこに「中濃ソース」を加えています。「オイスター」の風味と「中......
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