鱈と野菜の美味しいレシピ　2/3 レシピあり

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おいしそう！

揚焼き鱈のキノコあんかけ【材料】～2人分～鱈（切り身） 2切れ（140g）サラダ油大さじ2塩・胡椒・片栗粉少々シメジ・エリンギ・エノキタケ各50gニンニク・ショウガ（みじん切り）各1片鷹の爪（小口切り） 1本かつおダシ 1カップ醤油小さじ1みりん大さじ1【作り方】①塩・胡椒・片栗粉をまぶした鱈を、油を入れた鍋で揚げ焼きにする。焼......