クラムチャウダー・ドリアレシピあり

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おいしそう！

Soup Stockの活用術、2回目は「イングランド風クラムチャウダー」スープ。シイタケとシーフードを加えてドリアにします。このスープは「とろみが強い」ので、片栗粉等を加えて固めなくてもドリアとして使えますよ。※水気が多いと、スープカレーのようになってしまって、ドリアには不向き。コクと風味のある一品です。【材料】～1人分～クラムチャウダースープ 1袋シイタケ（薄切り）大1個冷凍シーフードミ......