椎茸の味噌田楽焼きレシピあり

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おいしそう！

椎茸の旨みを活かした一品です。お酒のつまみとしても最適！【材料】～2人分（6個分）～椎茸 150ｇ（6個）酒大さじ1味噌大さじ1豆板醤・砂糖各小さじ1卵黄 1個【作り方】①椎茸は軸を取り石づきを切る。耐熱皿にのせ、酒を振ってラップをし、レンジ500Wで1分加熱。②混ぜ合わせたを①のカサの内側に塗る。アルミにのせて軸と一緒に2分間グリルで焼いたら完成。 ...