レシピブログ
フレッシュ・コーンを使ったチヂミです。【材料】~2人分~とうもろこし 1本(正味150g)じゃが芋 250g(2~3個)サラダ油 大さじ1塩・胡椒 少々〈A〉卵(M) 1個小麦粉 大さじ3水 大さ1〈タレ〉醤油・ごま油・白煎りごま 各大さじ1【作り方】①ボウルに、削いだとうもろこしと、皮をむいて千切りにしたじゃが芋を入れる。②よく混ぜ合わせた〈A〉と......
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