レシピブログ
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【材料】~2人分~とうもろこし 1本(正味150g)じゃが芋 300g(2~3個)青ねぎ 適量バター 10gかつおダシ 300ml醤油 大さじ1砂糖・塩・胡椒 少々【作り方】①鍋に包丁で削いだとうもろこしと、皮をむいて乱切りにしたじゃが芋、ダシを入れて強火にかける。②煮立ったら蓋をして弱火で約10分煮る。じゃが芋に竹串が通ればOKです(少し固め)。③醤油・砂......
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