レシピブログ
鶏の照り焼きのワンプレートごはんです。鶏の照り焼きを美味しく作るポイントは以下の3点です。(1)しっかりと皮目に焼き色をつける。(2)鶏から出た油を拭き取る。(3)しっかりと〈タレ〉を煮詰める。最後に、プレートにちょっと多めのサニーレタスを盛ると、ボリューム感がでますよ。【材料】~1人分~鶏もも肉(一口大) 200gごはん 200(1人分)卵 1個ミニトマト ......
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