レシピブログ
夫が妻に作る いつもありがと 感謝レシピ「揚げ焼きにした豆腐」を照り焼きにしました。お酒のおつまみとして最適な一品です。豆腐は片栗粉をつけて焼くとしっかりと焼き色がついて、より美味しくなります。その反面、フライパンにくっつきやすくなるので、ちょっと多めの油(大さじ3)で揚げ焼きにします。ほんのりと焼き色がつくと、簡単に返せますよ。【材料】~2人分~木綿豆腐 1丁(300gほど)サラダ油 ......
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