長芋と豚肉のサクサク炒めレシピあり

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おいしそう！

長芋のサクサク感を楽しみたくて考えました。材料・調味料共に少なめで、簡単に出来ますよ。【材料】～2人分～長芋 250g豚こま切れ肉 150gサラダ油大さじ2酒大さじ2塩・胡椒少々オイスターソース大さじ2めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2【作り方】①豚肉に酒・塩・胡椒をふり、約10分おいておきます。②長芋は皮をむいて1～2cmの半月切りにします。③熱したフライパン......