ごはんのための味噌だれビーフグリルレシピあり

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おいしそう！

先日、参加した長野県オリジナル米「風さやか」のイベント。その中で料理家の勇気凛りんさんが紹介してくれたのがこのレシピです。肉がとっても柔らかく、ごはんがすすむ一品でした。とっても美味しかったので実際に作ってみました☆ポイントは炒める際、肉の赤身を残すこと（作り方2）。こうすることで、肉の仕上がりがとってもジューシーで柔らかくなりますよ。味噌にきれいに焼き色がつかなかったので、オリジナルの材料・分......