厚揚げとチンゲン菜の照り焼きレシピあり

0

おいしそう！

最近ハマっている「照り焼き」。今回は厚揚げとチンゲン菜を使ってみました。ポイントは厚揚げをお湯で洗って油分を取ること。水道のお湯で、手で軽くこすり洗いをするだけで充分です。こうすることで味が絡みやすくなりますよ。【材料】～ 1～2人分～厚揚げ 1枚チンゲン菜 1株サラダ油大さじ1マヨネーズ・七味唐辛子適量麺つゆ（2倍濃縮）大さじ4砂糖小さじ......