レシピブログ
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「経済的な材料」で「サッと作れる照り焼き」を食べたくて考えました。ポイントは少し「酒蒸し」すること。こうすることで、鶏肉や野菜の雑味が取れて、より美味しくなりますよ。【材料】~2人分~鶏むね肉(削ぎ切り) 300g(1枚)玉葱(薄切り) 50g(1/4個)人参(半月切り) 50g青ネギ(小口切り) 適量マヨネーズ 適量サラダ油 大さじ1麺つゆ(2倍濃縮) 大......
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