ほっけのみりん干し☆簡単レシピレシピあり

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おいしそう！

冷凍保存しておいた、ほっけのみりん干しを焼きました。【材料】・ほっけ・・・３切れ（お魚屋さんで、下処理済のものを３枚に下していただき、半身を３等分にしました）＜調味料＞・みりん・・・（大さじ４）・醤油・・・（大さじ５）・酒・・・（大さじ１～２）・砂糖・・・（大さじ１）１．平たいタッパー。又はジップロックに調味料を入れ、冷蔵庫で１晩～２晩漬けておきます。２．表面の汁気を軽く拭き、白ゴマ......