牡蠣と長ネギのスープグラタンレシピあり

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おいしそう！

昨日友人たちに好評だったグラタン、レシピを教えてと言われたので超久々に作り方をば。分量ははかってなかったので、レシピと呼べるほどのものでないですが。。『長ネギと牡蠣のスープグラタン』 1、ぶつ切りした長ネギ2本をひたひたのフュメドポワソン (または鶏ガラスープや貝柱スープなどでも)で柔らかくなるまで煮る 2、洗って水気を切った牡蠣10粒に軽く塩コショウをふり、小麦粉をまぶし、1の中に......