豆苗と豚ひき肉の炒め物、と黒い器♬ レシピあり

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おいしそう！

豆苗の炒め物、最初にニンニクと豚ひき肉を炒めて、溶き卵を加えて一混ぜしてから豆苗を加えて強火で炒める。味付けは塩コショウとオイスターソース。この組み合わせ、適度なボリュームも出て美味しい！味付けはひき肉を炒める時点と、豆苗を入れたとき、二段階ですると、きちんとどの材料にも味が付きます大のお気に入りの林拓児さんの黒い楕円皿にざざっと盛り付け！このお皿、洋物でも、こんな中華風でも......